21.08.2014 12:02
Новости.
Просмотров всего: 2299; сегодня: 1.

Препарат «Септоцил»: борьба с микотоксинами на предприятиях пищевой промышленности

Препарат «Септоцил»: борьба с микотоксинами на предприятиях пищевой промышленности

Особенности функционирования производства на предприятиях пищевой промышленности подразумевают специфические условия, такие как определенный температурный режим и повышенная влажность. Совокупность этих факторов создает благоприятные условия для активного развития патогенной флоры, в результате чего возникает значительная обсеменённость вредоносными микроорганизмами и спорами плесневых грибов.

Общеизвестно, что появление плесени портит потребительские свойства продукции, в результате чего производитель терпит убытки. Если на предприятии возникает такая проблема, то избавиться от нее крайне сложно. Плесневые грибы способны выживать и размножаться практически в любых условиях. Если споры попадают в вентиляцию, то их повсеместное распространение гарантировано.

Особую опасность представляют продуцируемые плесенями микотоксины. На сегодняшний день дифференцируется до 400 различных видов микотоксинов. Необходимо учитывать, что они представляют серьезную угрозу для человека и животных. Потребление продуктов, зараженных плесенями, чревато не только разовыми тяжелыми отравлениями. Миотоксины обладают канцерогенными и мутагенными свойствами и способны нанести непоправимый урон здоровью. Они проникают вглубь продукта и не уничтожаются посредством кулинарной обработки.

Для эффективной борьбы с плесенями на предприятии необходимо регулярное применение фунгицидов широкого спектра действия. Саратовское НПО «Альтернатива» разработало препарат «Септоцил», предназначенный для защиты и лечения различных поверхностей от "заболеваний" грибной и бактериальной природы. Его уникальное действующее вещество оказывает комплексное биологическое воздействие и способно пролонгировать эффект до полугода. Препарат создает на обрабатываемой поверхности тонкую защитную пленку, делая тем самым развитие микроорганизмов невозможным.

Препарат экономичен: его действие проявляется даже при минимальной концентрации. Одним литром «Септоцила» можно обработать до 1500м2 поверхности.

Это инновационное средство абсолютно безвредно - «Септоцил» относится к IV классу опасности. Препарат нетоксичен, гипоаллергенен, не имеет побочных эффектов, не обладает раздражающим действием, не накапливается в тканях организма и легко смывается водой.


Ньюсмейкер: Научно-производственное объединение Альтернатива — 49 публикаций
Поделиться:

Интересно:

В Москве представили книгу о юных защитниках Родины времен ВОВ
29.03.2024 11:42 Новости
В Москве представили книгу о юных защитниках Родины времен ВОВ
В Музее военной формы Российского военно-исторического общества состоялась презентация книги «Юные защитники Родины. Память о вас никогда не умрет». В мероприятии приняли участие: Советник Председателя Российского военно-исторического общества Ростислав Мединский, заместитель начальника...
Как законно снизить налоговую нагрузку
28.03.2024 17:56 Консультации
Как законно снизить налоговую нагрузку
Предприниматели имеют право и законную возможность уменьшать налоги. Одна из самых очевидных мер – подбор оптимального налогового режима. Так, многим предпринимателям доступна упрощенная система налогообложения (УСН) с простой и понятной формой отчетности, ставкой до 6 или 15% в зависимости от...
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
27.03.2024 18:03 Новости
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
Группа ученых из Кемеровского государственного университета во главе с доктором исторических наук Ольгой Советовой описала ранее неизвестные петроглифы, обнаруженные в ходе экспедиций последних трех лет. Среди найденных рисунков неожиданно оказалось и крайне редкое изображение парохода. Основной...